martes, 8 de mayo de 2018



1.4      Objetivo


Aplicar el proceso solución de problemas adaptado a un proceso de producción (o prestación del servicio)  servicio en venta de nieves  para determinar áreas de oportunidad y hacer propuestas de mejora.

1 .5 Prestación de Servicio
Nevería “Don Filo” es una empresa Familiar, por lo que la mayoría de sus empleados son familia y el resto son personas ajenas a la empresa, para ello se estableció una campaña de Calidad con el fin de Motivar al resto del personal, brindándoles incentivos y sobre todo y lo más importante es hacerles saber el contexto de la empresa y definirles los objetivos de la misma. Uno de los objetivos es que el resto de los empleados que forman parte de la empresa Nevería “Don Filo”, sigan al 100% el protocolo de servicio que se maneja en la nevería para aumentar la productividad y evitar cualquier tipo de problema que afecte al desarrollo de la empresa.

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Diagrama de pareto de defectos de servicio