REVISADO NEVERIA DON FILO

1.6 Planteamiento del problema

En la nevería ‘’Don filo’’ se detectó que las utilidades de la empresa están siendo afectadas por la alta cantidad de productos defectuosos, esto fue encontrado por el gerente de la nevería en el área de ventas y servicio. Se afectaron 20 unidades de producto desechable, encontradas como incompletas que no se estaban utilizando, los registros demuestran que se ha presentado anteriormente, el mes pasado y antepasado. (Anexo 1). Por este motivo hay un desperdicio del 10% de producto desechable.